‘Vesela ekipa pod koštelom’ pobjednice 7. Prominskog bronzina
Radio Drniš - 22. lipnja 2025.
Miris tradicionalnih prominskih jela iz vrelih bronzina sinoć se ponovno širio Oklajem.
U sklopu gastro manifestacije 7. Prominski bronzin sedam ekipa ukrstilo je kuhače i pokazalo umijeće kuhanja vare, graha i ječma, kako se već tradicionalno priprema u Promini.
Kuharske sposobnosti ekipa: KUD Promona, Ognjištari, Ćukovi Bronićevi, Vesela ekipa pod koštelom, Čugan, Pandže i Varenika, ocjenjivao je stručni žiri u sastavu, Paško Bandalo Pajka (predsjednik), Josip Zore, Ivan Ićo Bronić i Elena Grassi (rođena Jurić) koji su imali nimalo lak zadatak – ocijeniti okus, umak i ukupni dojam jela te odjeću kuhara i atmosferu ekipe.
Tijesnu pobjedu odnijela je ekipa ‘Vesela ekipa pod koštelom’, drugo mjesto pripalo je ekipi ‘Čugan’, a treće mjesto odnijela je ekipa ‘Ćukovi Bronićevi’.
Doma su ponijeli prigodne nagrade, koje je osigurala općina, te je svaka ekipa dobila na poklon i večeru u restoranu Tvrđava u Kninu, koju je za treće mjesto osigurala općina, za drugo mjesto Turistička zajednica Šibensko-kninske županije, a za prvo Josip Zore, vlasnik restorana Tvrđava.
Za prvo mjesto prigodnu nagradu poklonio je i OPG Branko Budanko.
Svi ostali sudionici dobili su prigodne nagrade za sudjelovanje, kao i zahvalnice.
Atmosfera je bila izvrsna, a posjetitelji su se mogli dobro zabaviti i nagraditi nepce delicijama ne samo iz 7. bronzina, već i ribljim jelima, veganskim grahom i ječmom, palačinkama i privrtama, koje su u revijalnom dijelu izvan konkurencije pripremale gostujuće ekipe: Turistička zajednica Šibensko-kninske županije, Udruga Lavice iz Razvođa, Društvo športske rekreacije Šport za sve iz Oklaja, glumica Anita Matić Delić kao i divljači s purom iz centralnog kotla od strane djelatnika iz programa Zaželi, a koje je poklonilo Lovačko društvo Promina.
Nekoliko tisuća posjetitelja imalo je priliku razgledati i sajam obrtništva na kojem je izlagalo najveći broj izlagača do sada, a koji su sa šireg prostora Šibensko-kninske županije.
U prigodnom kulturno-umjetničkom programu nastupili KUD Promona, Udruga građana Krč iz Primoštena i Prominski tići, a dobru atmosferu cijelo vrijeme podgrijavala je zabavljačka grupa, dok su se za završnicu ovogodišnje izvrsno posjećene gastro manifestacije 7. Prominski bronzin pobrinuo Giuliano.
Manifestacija se i ove godine održala u organizaciji Općine Promina pod pokroviteljstvom Šibensko-kninske županije, Acciona energija, NP Krka, Technic te TEC obnovljivi izvori.
